28 июля в рамках фестиваля «АРТ-ВИШНЯ» на базе МБОУ «СОШ №35» состоялась Первая научно-практической конференции «Ягодное дело: традиции и инновации». Организаторами Конференции выступили Администрация Осинниковского городского округа, Управление образования администрации Осинниковского городского округа, АНО Центр содействия и организации культурно-массовых, спортивно-зрелищных мероприятий «Праздник». Основной целью Конференции стало обсуждение проблем и перспектив выращивания плодово-ягодных культур, обмен опытом по выращиванию и переработке вишни в Сибирском регионе.
В конференции принимали участие Глава Осинниковского городского округа И.В. Романов, заместитель Губернатора Кемеровской области по агропромышленному комплексу Е.А. Жидкова, заместитель Губернатора Кемеровской области по инвестициям и инновациям С.А. Черданцев, депутат Совета народных депутатов Кемеровской области П.И. Куруч, модератор проектной работы бизнес-школы «Сколково» Е.В. Нилов, генеральный директор компании «Мобильная платформа» П.В. Сурков, Главы муниципальных образований Кемеровской области, представители Администрации Кемеровской области, структурных подразделений моногородов, спонсоры фестиваля, представители бизнес – сообществ, науки, учащиеся, студенты, агрономы, садоводы и жители города.
Конференция состояла из двух частей: пленарного заседания и работы секций. В пленарном заседании свои доклады представили представители ФГБОУ ВО «КемГУ», «КемТИПП», НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, А.А. Степнов, ученый – агроном.
На секциях своими работами поделились учащиеся, которые рассказали о появлении вишни в Осинниках, выращивании и пользе вишни, переработке вишни в скраб для очистки кожи. Пелипецкая Е. Ф., повар МКОУ «Детский дом» и Башняк Л.М., повар МКОУ «Школа-интернат №4, ведущие "Вишневого мастер-класса", раскрыли секреты приготовления таких блюд как чизкейк, смузи, торт Монастырская изба», кексы с вишневой начинкой, вишневое желе.
Во время Конференции работали выставка рисунков «Мой вишневый город», выставка архивных документов, фотографий «Об истории садоводства в Осинниках» и выставка-дегустация кондитерской и консервированной продукции.